do sosów, mięs, potraw z ryb, sałatek, warzyw, jaj, wędlin i innego własnego zastosowania.
CZARNY PIEPRZ to zdecydowanie najpopularniejsza przyprawa w kuchni. Dzięki dużej zawartości olejków eterycznych i piperyny jako przyprawa ma charakterystyczny, ostry smak. Piperyna pobudza wydzielanie soków trawiennych, a tym samym usprawnia trawienie pokarmów, poprawia również ukrwienie tkanek. Ziarna CZARNEGO PIEPRZU zbiera się zanim dojrzeją, następnie krótko się gotuje, suszy i poddaje fermentacji. Na co dzień chętnie dodajemy je do zup, potraw mięsnych i rybnych, sosów, warzyw czy marynat, To przyprawa, z której przygotowuje się również pieprzówkę, bardzo dobrą nalewkę na trawienie.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzję